[甜點] 台北 士林 – 小腕點心
偶然在書局翻到一本雜誌,看到封面介紹了許多家特色咖啡館和甜點店,回家搜尋了一下發現這家小腕點心整個很吸引我
隱藏於民宅巷弄間的甜點店,比起公館的FLUGEL更有民家風情,聽說只有在營業時間才會掛上小腕的木牌
相較於東區各家裝潢華麗(假掰)的下午茶店,我更愛這種居家型甜點店,讓人很有家的感覺
感覺小腕的店面比較像是工作室,整家店(家?)的空間就是民宅的客廳,因此只有兩三張桌椅,能夠容納的客人並不多
營業時間其實還挺短的,不過做過甜點的人就知道,光是採買、備料以及製作就會花上不少心力,對於一家小店來說如果營業時間過長其實還挺累人的
一進店內就可以看到擺在冰櫃裡的各式蛋糕
小腕最吸引我的除了甜點外就是它所提供的法國瑪黑茶,自從在侯布雄喝到MF的婚禮進行曲後就深深愛上他們家的茶
看到有單賣MF的茶包就順手買了幾包回家
檸檬派 $110
和台北市區的甜點店相比,小腕的份量似乎大了一些
檸檬塔的香氣非常濃厚,酸度明顯但又不會讓人覺得太過,是個會讓人唾液直流令人回味的檸檬塔
覆盆子奶油蛋糕 $120
平常我對於奶油蛋糕其實沒甚麼興趣,但這次不知道為何就是想嘗試看看小腕的奶油蛋糕
店員剛端上桌的蛋糕其實是站立的,可能因為上頭的覆盆子比下層的蛋糕體還重,整塊蛋糕就硬生生倒下躺平了
奶油蛋糕最怕的就是鮮奶油過於甜膩,還好小腕的鮮奶油吃起來很清爽,蛋糕體則非常綿密輕柔
鳳凰茶 $130
帶有焦糖 蜂蜜以及香草香氣的調味茶
經過我狼吞虎嚥杯盤狼藉的桌面
小腕點心
https://www.facebook.com/iloveiheart
地址 : 台北市士林區忠勇街40巷1弄2之1號
電話 : 02 2837 5168
營業時間 : 14:00 ~ 19:00
公休日 : 每周三 四
第一張照片有くまモン超可愛呀~~~
版主回覆:(10/21/2013 11:44:29 AM)
我現在拍照都要請くまモン來當我的model呢~
不錯的工作室~感覺有厲害的咖啡可以喝!
版主回覆:(10/21/2013 11:45:13 AM)
有小小偷聽到老闆在跟客人介紹咖啡,感覺好像還不錯~