[青森] A-FACTORY 青森車站旁物產館 – 黒まぐろ 海鮮丼
這趟去青森主要是為了看睡魔祭,但當天青森的天氣實在不是很好,越接近晚上雨勢越來越大
因為下大雨撐雨傘懶得拍照,所以上面這張是我兩年前去青森所拍的照片
青森車站旁的A-FACTORY,裡頭有賣許多青森農特產、伴手禮,還有幾間餐廳
一走進A-FACTORY就被多到眼花撩亂的蘋果汁給嚇到,而且不只這一區有蘋果汁
轉過頭來,又是不知道要從何選起的蘋果汁區
因此我對A-FACTORY的印象=滿滿的蘋果汁 (笑)
因為外頭正下著大雨,所以就決定在青森車站旁的A-FACTORY解決晚餐
一家是賣海鮮丼的黒まぐろ,另一家則是賣洋食的ことこと亭
本家ぐる いか ほたて三色丼 1000円
晶瑩剔透的鮭魚生魚片,每一片都有些厚度,吃起來肉質細緻軟嫩,油脂相當豐厚
生烏賊則是帶些嚼勁,一樣也是非常新鮮
旁邊的紫蘇葉,我這個鄉下俗一開始還以為是裝飾,後來才知道吃生魚片時大多都會搭配紫蘇葉
青森真不愧是靠海城市,隨便找一家海鮮丼都好吃得亂七八糟
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A-FACTORY
http://www.jre-abc.com/a-factory/
地址 : 青森県青森市柳川1-4-2
營業時間 : (商場) 09:00~20:00
(餐廳) 11:00~20:00
黒まぐろ A-FACTORY店
http://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2008146/
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