平常對於拉麵的興趣遠小於沾麵，但這天在札幌沒什麼行程，想說那就去排一下傳說中很厲害的彩未拉麵

麵屋彩未在美食網站食べログ上評價高達4.08，基本上能破4都是非常厲害的店家，在北海道的拉麵排行榜更是排名第一名

彩未位於地鐵美園站附近，這一區不算是觀光客會經過的區域

從地鐵出口走出來就是眼前這景象，附近看似一般的住宅區

已有耳聞彩未是排隊名店，我們這次選擇在十一點開店前半小時來排隊，果不其然前方已經有五六位客人在排隊了

越接近開店時間，人潮聚集的速度越來越快

雖然十一點才開店，但我們大約十點五十分就先進來了

店內座位約二十席，我們順利地排到第一輪

隔壁空桌是一家帶著小朋友來用餐的家庭，迅速吃完就走了

拉麵口味就是很常見的味噌、醬油、鹽味，但彩未主打的是味噌拉麵

味噌拉麵 750円

辛味噌拉麵 800円

雖然本來就知道味噌口味的湯頭比較重鹹，但彩未的湯頭還是比預期中還要再重一點，是非常適合冬天北海道的風味

麵條口感跟相當Q彈，並沒有因為我拍照時間放太久而變得軟爛

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麺屋 彩未

地址：北海道札幌市豊平区美園10条5-3-12

營業時間：11:00～15:15 / 17:00～19:30(L.O.)

定休日：月曜日

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