起司蛋糕基本上是種很簡易又很容易上手的蛋糕，只要會烤出原味起司蛋糕，就可以延伸做出許多不同口味的蛋糕 這回烤的是我很喜歡的伯爵茶口味，其實和之前所做的抹茶起司蛋糕在做法上沒甚麼差別，只差在一個是加上抹茶粉另一個則是伯爵茶包 (18cm圓形烤盤)

關於日本的美術館，我大概只知道青森縣立美術館和足立美術館 (因為這兩個都是我想要去的) 至於21世紀美術館，一開始聽到還想說這個是...? 不過後來知道很有名的天花板游泳池就在21世紀美術館內，才驚覺這不就是我一直很想去的那個有游泳池的美術館嗎!?

想要看台灣燈會，就只剩這個週末可以看了 星期六剛好遇上309反核遊行，下午先去參加遊行，傍晚再搭高鐵下去新竹看燈會 我還很天真以為買了台北出發自由座一定會有位子坐，所以就和朋友買了台鐵便當和咖啡準備要在車上吃，沒想到竟然全車大爆滿

丹波屋是間賣日式傳統點心的連鎖店，有次在京都搭公車亂晃時就不小心發現街角那一頭有間丹波屋 但我最常去的還是位於祇園南座附近的這間分店 我很喜歡丹波屋的烤糰子，一串只要120円，美味到我可以一次吃上兩串

出門旅行最讓我期待的就是美食，但這次來福井前在做功課時，因為只對關西地區比較熟悉對其他地區真的很不熟，所以一直不太清楚福井有甚麼美食 這次來吃的這一家ヨーロッパ軒総本店是要出發前看到北陸MOOK有介紹到才跑來吃 ヨーロッパ軒総本店身為ソースカツ丼(醬燒豬排丼)的發祥之店，創始於1912年，最初是在東京早稻田開店，而後因為關東大地震的緣故又遷回福井開店

只要對日本甜點店有稍微接觸過的朋友應該都會知道HARBS吧!? 有人稱這家為"來日本不吃會後悔的蛋糕店" 但我之前對HARBS的印象頗差，不過主要也是我自身的問題啦   第一次去吃HARBS是路過東京找朋友她帶我去新宿吃

所有甜點當中我最愛的就是提拉米蘇了，曾經誇下海口要吃遍全台北市有名的提拉米蘇，但當我吃到快第十家就放棄了...... 關於提拉米蘇有個很浪漫的故事，但故事太長了請自行google，總之就是個為了心愛的人要離別時所做出甜點的愛情故事 (好敷衍) "Tiramisu"這個字的原文意思就是"帶我走"="pick me up" ，聽起來還真的有點浪漫呢 (是吃完甜點就要順便打包回家了嗎?!)

剛剛看了宅宅新聞 票選日本第一的《拉麵連鎖店》，然後就突然很想吃拉麵(咦?!) 話說這一家拉麵店是在地人卡瓦納(?)推薦的，雖然這一家拉麵很好吃但是老闆脾氣很陰晴不定，拿出相機拍照似乎有可能會被制止 (但也有可能不會) 第一次來的時候很不巧紫藏沒有營業，所以就改去吃附近的天下一品  紫藏的店址就在不怎麼熱鬧的大馬路旁，一下公車看到大排長龍的人潮就絕對不會認錯

以前就有聽說在日本配眼鏡很便宜鏡框又好看，重點是驗光後店員會現場幫妳磨鏡片，從驗光到拿到眼鏡大概只需一小時 以我的高近視度數在台灣配鏡大概需要台幣五六千，但在JINS這種連鎖眼鏡行配只需要日幣5990 而且JINS很常會有特價活動，有時候不到五千就可以配到了

前幾天逛食譜時看到網友分享了這篇〔食譜〕Bon Appetit 刊載號稱史上最棒布朗尼～實作分享，忍不住被如此自大的標題給吸引住了 所需的材料及作法也很簡單   無鹽奶油 140g