來到仙台絕對不能錯過牛舌，但實在吃膩了牛舌，最後就改吃炸豬排 這間位於東北大學附近的かつせい，在食べログ的分數可是Top1000 2015到訪時在食べログ豬排店中排行全國第十二，現在(2016)則是掉到十五名 雖然分數和東京豬排店(永遠排不到的成藏)相比還有些落差，但能排得上全國前二十已經相當地厲害了

最近看到這間來自巴黎的GONTRAN CHERRIER要來台北展店了，覺得這店名很熟悉，翻了一下照片才發現是去年賞櫻時在仙台吃到的美味麵包店 目前GONTRAN CHERRIER在全日本共有八間店，其中光是東京就佔了五間 這間主打來自巴黎的美味可頌，跟巴黎當地麵包店相比確實也真的很好吃 

東北三大賞櫻名所，岩手縣北上展勝地、秋田縣角館、青森縣弘前城 其中岩手的北上展勝地與秋田角館的武家屋敷算是比較容易到達的賞櫻景點，搭乘新幹線都可以到達 這次來北上展勝地沒有特別查地圖，搭新幹線到北上站下車後，車站大廳就有附近的觀光地圖，拍張照片就直接往北上展勝地的方向走

秋田的角館，也是東北著名的賞櫻景點，搭乘秋田新幹線直接在角館下車，徒步十來分鐘就可以抵達武家屋敷 武家屋敷這兒的櫻花多為枝垂櫻

這次東北賞櫻，住宿以仙台為據點，每天搭新幹線往東北各縣跑 一直以來很想拍櫻花與電車的畫面，看到instagram上有人分享霞城公園的照片，查一下路線，從仙台搭仙山線過去不算太遠 春天的仙山線很美，還會經過大名鼎鼎的山寺 只不過這次來到山形的時間太晚了，櫻花樹大多轉為葉櫻

曾經被一張河面上佈滿櫻花花瓣的照片給吸引住，上網搜尋才知道這片櫻花河來自於青森的弘前城 弘前城天守閣自2015年櫻花季後開始展開長達十年的整修工程，錯過這年下一次再見此景要等十年後 這次賞櫻跑來弘前城兩次

這趟東北賞櫻中，我最喜歡的一處景點就是這兒了，十和田市美術館前的官廳街通‧駒街道 記得前幾年夏天第一次來到十和田市，印象中曾在簡介中看到十和田市櫻花滿開時的照片 當時想著，有一天一定要親眼來看這樣的美景 

  日本三大地雞分別為秋田的比内地鶏、名古屋コーチン以及鹿兒島的さつま地鶏 平常就很喜歡雞肉料理，這次來到秋田就吃了兩間比內地雞專門店 秋田比内地鶏や就開在秋田車站內，趁著還有些轉乘時間，晚餐就跑來這兒解決

這趟旅行從北海道一路南下，前一天從札幌搭了夜行急行はまなす，隔天一大早就到青森 抵達青森後，趁著還有些時間，去了青森車站附近的澡堂青森まちなかおんせん把整晚睡不好的疲憊給洗掉 這天的早餐是古川市場的のっけ丼，買了一套五張的食劵(540円)，就可以拿著食券去市場內的攤販選擇自己喜歡的菜色

這天的行程是從JR八戶站出發，利用JR PASS免費搭乘JR巴士前往十和田市現代美術館後再去奧入瀨溪 若不是持有JR PASS搭乘，這趟車資可就龐大了 一下公車，站牌旁就是Art square