[京都] 靜謐森林中的麵包屋 – はちはち Infinity Cafe

這是一家很神奇的麵包屋,就位處住宅區中的森林內,說是森林也許是美稱,實則看起來倒比較像是雜草叢生

松本陽子的<偏愛京都>書中寫到關於這家麵包店
西陣有家德國麵包店竟然開在罕見的雜木林深處,靜謐地隱身於老屋之中。您說,這樣的西陣豈不是魅力非凡?

前往infinity cafe的路上,你會不斷懷疑怎麼會有人把店開在這種地方

當正走到迷惘時看到這個招牌就代表沒走錯路了

要不是掛著營業中的牌子,我想應該沒有人會有勇氣拉開簾門吧

店內空間其實不大,就只有這個大長桌,來訪時剛好都沒有客人,所以整家店彷彿被我們給包下來似地



原本想點的午間set賣完,所以就改點バン&スーブ

嗜咖啡的我不顧當天早上已經喝過咖啡了,又再點了杯咖啡來喝

冷咧的冬天坐在暖爐邊真的很舒服


桌上擺著可外帶的麵包

喝過京都很多家咖啡館的咖啡,infinity cafe雖然是家麵包屋,但它的咖啡我覺得還不錯

バン&スーブ
麵包口感有別於以往吃過,使用自家酵母所製成的麵包,有股特殊的麥香以及嚼勁
吃過infinity cafe的麵包,再和現在市面上眾多強調使用自家酵母的麵包店一比,馬上就吃得出差異

離開了infinity cafe還可以順便來隔壁的遊空間參觀一下

附上食べログ的評分
はちはち Infinity Cafe
http://hachihachi.org/
地址 : 京都市上京区山王町506
營業時間 : 11:30 ~ 18:00
公休日 : 週三 週四

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好有鬼屋的fu
版主回覆:(03/20/2013 03:12:36 AM)
不說它是家店,應該很多人都會以為它是鬼屋吧
謝謝Annie的介紹。
我好喜歡這家店的氛圍。
版主回覆:(03/21/2013 02:00:10 AM)
我也很喜歡這家店的氣氛 ^ ^
聽說這家的麵包好吃爆了!! Annie覺得呢?
因為今年可能會去關西旅行吧 😛
annie部落格也提供了不少資訊,很受用
版主回覆:(03/21/2013 01:58:39 AM)
我覺得這家的麵包吃得出真正的麥香,吃完後會覺得這才是真正的麵包阿
關西是個好地方,我愛關西 (咦?)
我也只有比較熟悉京都啦,出了京都我就是路痴了(笑)
這間也好想去,但礙於擠不出時間 T___T
而且營業時間也不長啊~~~
希望下次能在雜草叢生…啊不是
在森林裡的小小麵包店吃早餐。
版主回覆:(03/22/2013 09:00:30 AM)
哈哈 可是這家的營業時間可能只能吃午餐囉~
如果太陽都下山後才來這家店,我想氣氛一定很棒(?)
呃…正是所謂的一泡雙享受
咖啡館+鬼屋嗎
這麼說來還挺划算的(咦)
版主回覆:(03/22/2013 09:45:22 AM)
哀阿它不是鬼屋啦!是隱匿森林之中的秘密小屋(?)