最後一天來白川要拍櫻花時，才剛下公車就下起傾盆大雨 原本想走往附近的喫茶六花躲雨，沒想到在公車站旁開了家以前沒注意到的咖啡館 一進店內，店員就給我安排了view超好可以看到窗外白川櫻花美景的位子 (就是照片中大門旁邊那一桌)  

在大阪的JR伊勢丹的B2 Jean-Paul Hévin和Pierre Herme這兩家在甜點界佔有舉足輕重地位的名店就開在隔壁 買完Pierre Herme想說要再去買Jean-Paul Hévin，但明明就開在隔壁我卻一時眼花往反方向走，繞了一大圈才找到   和Pierre Herme只有外帶櫃不一樣，Jean-Paul Hévin除了外帶區外還設有內用區 (上圖擷取自官網)

在京都的最後一天，因為自己的睡過頭錯過了早上九點前的好天氣 等十點搭公車出發要拍櫻花時，天氣就開始變得很不穩定 原本想說先去喫茶六花吃個早餐後再去清水寺拍照，於是就搭車在知恩院前下車 沒想到一下車就找到我一直無止境鬼打牆找不到的白川，但很衰的我才剛下公車就下起了傾盆大雨

每次去心齋橋逛街時都會經過一家大排長龍的可麗餅攤子，而這家店也是我每次在心齋橋逛街逛到累時都會買來吃的點心 和一般台灣夜市常見外皮較硬的餅皮不一樣，日本的可麗餅是法式外皮偏軟的作法 因為櫃檯前方有禁止攝影的警示牌，所以我只有從遠方大概拍一下

最近時常對杏子豬排那鮮嫩多汁的炸豬排以及讓我續了三四碗的日本米飯念念不忘 有時在家裡不想花那麼遠時間和金錢特地跑去吃杏子豬排，因此就開始上網搜尋日式炸豬排的食譜想來挑戰看看 其實我原本是想仿照杏子豬排的"蔥花蘿蔔泥豬排"，但我家卻臨時找不到磨泥器也沒有白蘿蔔了

    回台灣的當天，因為心心念念不想離開京都，一早等台灣全日空開始上班後就馬上打回台灣問延回機票的事情 但因為假日的關係，東京往台北的飛機幾乎都客滿，候補上的機率也不大 在客服人員的百般說服下，我很不認命的按著原定的行程回台灣 故要去搭利木津巴士往伊丹空港時還百般拖延，14:50的國內線班機，硬是在京都待到一點多才搭上13:40的巴士去機場

舒芙蕾(Soufflé)這項在台灣少見的法式甜點，以下為它的介紹 有人將它音譯為舒芙蕾；也有人意譯為蛋奶酥。 舒芙蕾的由來眾說紛紜，有人說它在中世紀就已出現，也有人堅稱它是十九世紀浪漫主義下的產物。(以上擷取自網路) 在台灣我只曾經吃過一次這項夢幻逸品，吃過一次就念念不忘這彷彿消縱即逝的美食，由於它的製作繁複且賞味時間極短，因此價位都不便宜

在京都時常過著有一餐沒一餐到處追櫻花的日子，這天一大早起床跑去京都御苑拍完櫻花而來不及吃早餐 拍完京都御苑的櫻花後，出了御苑原本想要去先前經過的"幹"咖啡館看看，但很可惜它卻還沒開始營業 於是經過同志社大學旁的摩斯時被外頭大大的40周年自信作"旨辛モスバーガー"給吸引進去

曾經有段時間我瘋狂愛上法國人稱之為"少女的酥胸"的MACARON 台北市也有許多法式甜點店有推出這一項商品，舉凡較有名店家的馬卡龍我都有一一去朝聖買來吃過 (也花了我不少錢啊!) 日本人愛吃甜點是出了名的!!  因此許多台灣沒有進的法式甜點，在東京都一定找得到!! 雖然這次是來到大阪，但JR大阪伊勢丹裡頭可是臥虎藏龍

今年京都的櫻花特別晚開，我抵達時上網查了一下滿開的賞櫻地點只有京都御苑和醍醐寺 而醍醐寺因為我的貪睡所以就只能和它含淚say goodbye 從我住的四条大宮那邊我一直以為要轉好幾班公車才能到京都御苑，幸好在公車站有遇到也是要去京都御苑的台灣人 多虧他們的告知才得知原本四条大宮有公車可以直達京都御苑