日本三大地雞分別為秋田的比内地鶏、名古屋コーチン以及鹿兒島的さつま地鶏 平常就很喜歡雞肉料理，這次來到秋田就吃了兩間比內地雞專門店 秋田比内地鶏や就開在秋田車站內，趁著還有些轉乘時間，晚餐就跑來這兒解決

今年六月才剛登錄為世界遺產的富岡製糸場，設立於明治5年，為明治時期日本第一個官設的自動化機械製糸場 富岡製糸場為明治維新下的產物，代表了近代日本現代化的發展 所謂的製糸，其中的糸又有蠶絲的意思，以蠶絲為原料來生產絹製品

上野ホテル原為上野の森ホテル，2014二月上野の森停業後，同年六月改名為上野ホテル後重新開業 旅館就位於上野車站入谷口附近，雖然網站寫著路程約五分鐘，但我們拖著大行李箱一路走過來還是花了十來分鐘 旅館就在高架橋旁，這附近晚上不是太熱鬧，就連便利商店都得走幾個路口

這天翻著手邊的京都咖啡雜誌，決定再回民宿休息前再跑一間咖啡館，最後找到間寺町通商店街裡的咖啡館 boogaloo cafe寺町店雖然就開在熱鬧的商店街中，但店面位在二樓，很容易不小心就錯過了

喜歡這種隱藏在住宅區小巷弄間的自家烘煎咖啡館，這時就會蠻羨慕附近的居民能在住家旁有間提供美味單品的咖啡館 出身於神戶的老闆，於2012年在一条戻橋附近的住宅區開設了cafe de corazon

  最初會知道翻轉蘋果塔這項甜點是從我的愛店flugel得知，當時對於有別於傳統作法的翻轉蘋果塔還蠻好奇的 說到京都最有名的蘋果塔，就會想到松之助和La Voiture，不過我每次去松之助只會點鬆餅來吃，只好留著下次再去試試它們的蘋果塔 La Voiture就開在六盛茶庭旁邊，店外營造出優雅的法式風格

近期又重新開張的什物，改變了以往的消費模式，改為較特別的計時方式 (有點類似網咖) 以小時為單位，第一小時收費$100，之後每加一小時+$50，最高到$450為止 在這段時間內，什物有提供無限量的黑咖啡以及有機茶品和ㄧ些小點，若是想要加點其他餐點，什物也有提供主餐和甜點 之前的食記照片實在拍得太爛(掩面)，這次就有認真拍了~

一直都蠻喜歡日本的蛋糕捲，日本的鮮奶油蛋糕或是蛋糕捲所使用的鮮奶油連我這個平常不喜歡鮮奶油的人都會喜歡 在日本其實也只吃過由布院很有名的B-Speak蛋糕捲以及lawson的蛋糕捲(我的心頭好，每天都要買一個來吃當消夜) 好幾月前從不只是過客的文章得知這間蛋糕店，放在心中口袋名單好久了，終於找機會約好友一起來吃看看

去日本十幾趟自助，這趟住到了有史以來最便宜以及最貴的旅館 最貴的ㄧ間是在北海道住的美瑛 PENSION TRADING POST，而最便宜的就是這次在鹿兒島所住到的鹿児島 リトルアジア Guesthouse 我是在JALAN上訂房，ㄧ晚女性專用合宿房含稅一千六日幣，當初看到這價錢差點嚇到

位於瀨戶內海上的小島-直島，島上最著名的莫過於草間彌生的大南瓜，也因為太想親眼目睹可愛的大南瓜，旅行中特意又繞到岡山多住一晚 直島雖然位於香川縣內，但距離上是離岡山比較近，從岡山的宇野港搭渡輪約十五~二十分鐘，若是從高松港搭來則是要五十分鐘 目前島上還留有些去年瀨戶內海藝術祭的相關作品